秋風(fēng)起 吃(chī)羊肉-草(cǎo)¶<本味市(shì)井羊肉館

　　羊肉是(shì)人(rén)們食用(yòng)的(de)主要(yào)肉類之一(yī)，比豬肉"Ω、牛肉的(de)肉質要(yào)細嫩，而且比豬ε∏肉的(de)脂肪、膽固醇含量都(dōu)要(yào)少(shǎo)。相(xiàng)對(Ω>↔‌duì)豬肉而言，牛羊肉蛋白(bái)質含量較多(duō)，維生(shēng)素B•σ<☆1、B2、B6以及鐵(tiě)、鋅、硒的( ∞'de)含量頗為(wèi)豐富。此外(wài)，★‍ 更加容易消化(huà)吸收，多(duō)吃(chī)羊肉有(yǒu)助​↑₩★于提高(gāo)身(shēn)體(tǐ)免疫力。

　　羊肉性溫，冬季常吃(chī)羊肉，不(bù)僅可(kě)以增加人(rén)體(tǐ)熱(rè)量¥α®×，抵禦寒冷(lěng)，而且還(hái)能(néng)增加消化(huà)酶，保護胃壁，α♦‌↑修複胃粘膜，幫助脾胃消化(huà)，起到(dào)抗衰老(lǎo)的(de)作(z±™©εuò)用(yòng)，除此之外(wài)，羊肉營養豐富，對(duì)肺結核、≤ε氣管炎、哮喘、貧血、産後氣血兩虛、腹部冷✔‌←(lěng)痛、體(tǐ)虛畏寒、營養不(bù)良、腰ε<✘σ膝酸軟、陽痿早洩以及一(yī)切虛寒病症均有(yǒu)很(hěn)大(dà)裨益，具有(yǒu)σ↕補腎壯陽、補虛溫中等作(zuò)用(yòng)，男(★±∑₹nán)士适合經常食用(yòng)。

　　俗話(huà)說(shuō)，沒有(yǒu)什∏ (shén)麽事(shì)是(shì)火(h•✔εφuǒ)鍋不(bù)能(néng)解決的(de)。一(yī)頓不(bù♥λ)行(xíng)那(nà)就(jiù)兩頓。長(cháng)沙人(rén)對(duì)于φ≥©☆火(huǒ)鍋的(de)熱(rè)愛(ài)，可(kě)不(bù)僅僅是(shì)一(yī)包火(σδδhuǒ)鍋底料那(nà)麽簡單。而在長(cháng)沙的(de)冬天，又(y✔φβòu)能(néng)驅寒還(hái)能(néng)讓身(shēn)體(tǐ)₩✘£←快(kuài)速升溫的(de)火(huǒ)鍋一(yī)定是(shì)羊肉火(huǒ >←)鍋。

　　草(cǎo)本味市(shì)井羊肉館店(dià≠'Ω✘n)內(nèi)幹淨整潔，統一(yī)的(de)小★≠(xiǎo)圓桌和(hé)小(xiǎo)闆凳，用(yòng)的(dλ×e)是(shì)傳統的(de)炭火(huǒ)爐，連鍋都(dōu)是(shì)鐵(tiě)÷₹‌鍋。很(hěn)像小(xiǎo)時(sh ≥í)候圍在爐火(huǒ)邊烤火(huǒ)的(de)感覺，小(xiǎo)小(xiǎo)的± (de)卻很(hěn)溫暖。在草(cǎo)本€"€味市(shì)井羊肉館，吃(chī)火(huǒ)鍋前先要(yào)先喝(hē)湯。鍋湯底φ​的(de)配料很(hěn)簡單，西(xī)紅(hóng)柿大(dà)蔥增香調色，∑≠γ↓還(hái)加入了(le)當歸黨參紅(hóng)棗，既調味又(yòu)能(néng♣δ∑)滋補身(shēn)體(tǐ)。湯底是(shì)✔γ↓‌用(yòng)羊骨頭新鮮熬制(zhì)的(deδ♣)，裡(lǐ)面還(hái)有(yǒu)大(dà)塊羊肉，׶<∏舀一(yī)勺放(fàng)碗裡(lǐ)，清香撲鼻。湯中沒有(yǒu)其他™$≈(tā)調料，就(jiù)加入一(yī)點胡椒粉，讓整個(gè)湯更加風(πβσfēng)味，品嘗一(yī)口羊肉的(de)鮮味和(hé)當歸紅(hóng)棗的(de)₩≈甜味一(yī)秒(miǎo)在舌尖綻開(kā¥Ω" i)，煮的(de)越久味道(dào)越濃郁，也(yě)更加能(néng)讓人₩<α(rén)在寒冷(lěng)的(de)冬天溫熱(rè$₹)起來(lái)。

　　既然是(shì)羊肉火(huǒ)鍋，那(nà)肯定少(shǎo)不(bù)了(le)羊肉，帶皮羊肉是(shì)這(z™<hè)家(jiā)店(diàn)的(de)主打。兩斤羊肉每一(yī)塊都(dōu)特别大'∑€(dà)，一(yī)定能(néng)滿足所有φ≠(yǒu)愛(ài)吃(chī)肉的(de)小(xiǎo)可(kě)愛(ài)們的(de ✔≠₽)胃。羊肉都(dōu)是(shì)來(lái)自(zì)內(nèi)蒙古的σ♥(de)草(cǎo)膘羊，肉質特别鮮嫩，口感超好(hǎo)。提前處理(lǐ)過的(de)羊肉沒有(y←‍ǒu)很(hěn)重的(de)腥味，肥瘦相(xiàng)間(jiān)₽β特别嫩，吃(chī)上(shàng)一(yī)口軟糯适中，還(hái)有(yǒu)∑€£一(yī)絲甜味。如(rú)果你(nǐ)偏★λ≈Ω愛(ài)重口，那(nà)麽強烈建議(yì)搭配秘制(zhì)醬料配合∑≥✘一(yī)起吃(chī)。腐乳的(de)鹹，秘制(zhì)辣醬的(de)×✘∏≤辣，羊肉湯的(de)甜三種味道(dào)混合再用(y©§&βòng)羊肉一(yī)蘸，超級過瘾。

　　草(cǎo)本味秉持本真文(wén)化(huà)，傳承宋朝烹羊技(jì)法與配方，經過3©↓0+年(nián)，上(shàng)1000次的(de)調♦ 試與打磨，結合現(xiàn)代工(gōng)藝和(hé)科(σ≈≤πkē)技(jì)掌握了(le)“羊骨鮮湯核心配方”，為(wèi)廣大(dà)×₩×∑食客呈現(xiàn)出“羊好(hǎo)、湯鮮、價優”的(de)美(měi)食盛宴。↔λ≤§品牌始終懷著(zhe)赤子(zǐ)之心與夥伴共建可↕ (kě)持續的(de)創富平台，緻力于打造全國(gu​'ó)領先的(de)品質羊産業(yè)鏈，成為(wèi)開(kāi)遍全國(guó)、人(rén)人δ✔‍(rén)喜愛(ài)的(de)羊肉火(huǒ)鍋品牌。